Pojemność: 300ml

Skład: 66% koncentrat pomidorowy, cukier, woda, ocet winny, sól, naturalne aromaty.

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna: 282 kJ/ 67 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 14 g
w tym cukry: 14 g
Białko: 1,4 g
Sól: 1,9 g

Ketchup Mutti Datterini – naturalna słodycz włoskich pomidorów

Ketchup Mutti Datterini to włoski ketchup przygotowany z pomidorów Datterini, cenionych za ich naturalną słodycz, intensywny pomidorowy smak i aksamitną konsystencję. Mutti wykorzystuje do produkcji ketchupu 100% włoskie pomidory z regionu Emilia-Romania, dzięki czemu sos zachowuje charakterystyczny profil jednej z najbardziej rozpoznawalnych włoskich odmian i stanowi naturalną alternatywę bez konserwantów i zagęstników dla osób szukających wysokiej jakości dodatku do codziennych potraw.

Datterini to jedne z najsłodszych odmian uprawianych we Włoszech, dlatego ketchup Mutti ma łagodniejszy, bardziej słodki profil niż klasyczny ketchup. W połączeniu z octem winnym, cukrem, solą i naturalnymi aromatami tworzą ketchup o zbalansowanej kwasowości i słodyczy, który dobrze sprawdza się do tradycyjnych przekąsek, burgerów, frytek, potraw z grilla, kanapek, pizzy i domowych sosów. Jeśli porównujesz mutti ketchup z innymi wariantami, tutaj poznasz jego skład i właściwości, różnice względem klasycznego ketchupu oraz zalety wynikające z użycia włoskich pomidorów Datterini.

Intensywny smak i aksamitna konsystencja

Ketchup Mutti Datterini charakteryzuje się intensywnym pomidorowym smakiem, naturalną słodyczą oraz gładką, aksamitną konsystencją. Dzięki temu łatwo rozprowadza się na burgerach, kanapkach czy pieczywie i dobrze sprawdza się jako sos do maczania.

Producent opisuje ten wariant jako ketchup o słodkim i intensywnym smaku oraz jedwabistej teksturze. Datterini szczególnie dobrze komponują się z potrawami słonymi, kremowymi oraz bardziej pikantnymi.

66% koncentratu pomidorowego i krótki skład

Według składu podanego dla tego produktu podstawę receptury stanowi 66% koncentratu pomidorowego. Do niego dodano cukier, wodę, ocet winny, sól oraz naturalne aromaty.

W podanym składzie nie znajdują się konserwanty ani zagęstniki. Gęsta konsystencja wynika przede wszystkim z dużej zawartości składników pomidorowych.

Mutti podaje, że do produkcji 1 kg swojego ketchupu wykorzystuje około 2,2 kg świeżych pomidorów, co pozwala uzyskać skoncentrowany, intensywny smak.

Pomidory Datterini – skąd bierze się ich słodki smak?

Pomidory Datterini mają charakterystyczny niewielki, wydłużony kształt przypominający daktyle. Są znane przede wszystkim z wyraźnej naturalnej słodyczy, soczystości i intensywnego aromatu.

Właśnie dlatego dobrze sprawdzają się w ketchupie, w którym pomidorowy smak powinien pozostać dobrze wyczuwalny mimo dodatku octu, soli i cukru.

Ketchup Datterini jest więc ciekawą alternatywą dla klasycznego ketchupu, szczególnie dla osób preferujących łagodniejszy, słodszy i mocno pomidorowy profil.

Ketchup Mutti do burgerów i frytek

Najprostszym zastosowaniem ketchupu Mutti są oczywiście klasyczne przekąski. Jego gęsta konsystencja i pomidorowy charakter świetnie pasują do:

• frytek i pieczonych ziemniaków,
• burgerów,
• hot dogów,
• panini i kanapek,
• tostów,
• nuggetsów i innych przekąsek.

Naturalna słodycz Datterini dobrze równoważy słone i bardziej intensywne składniki burgerów, takie jak ser, mięso, cebula czy pikle.

Ketchup włoski do dań z grilla

Ketchup Mutti Datterini dobrze sprawdza się przy potrawach z grilla. Można podawać go bezpośrednio jako sos do mięsa, kiełbasek czy grillowanych warzyw albo wykorzystać jako składnik bardziej rozbudowanej marynaty.

Połącz ketchup z musztardą, odrobiną oliwy, czosnkiem, peperoncino lub przyprawami, aby przygotować prosty sos do grillowanego mięsa i warzyw.

Słodycz Datterini dobrze komponuje się szczególnie z pikantnymi dodatkami.

Do zapiekanek i pieczonych warzyw

Ketchup Mutti można wykorzystać także podczas przygotowywania dań na ciepło. Sprawdzi się jako dodatek do:

• zapiekanek,
• pieczonych ziemniaków,
• grillowanej papryki i cukinii,
• bakłażana,
• tostów i panini,
• domowych przekąsek z serem.

Niewielka ilość ketchupu może również wzbogacić sos do pieczonych warzyw lub stanowić bazę szybkiego dipu.

Ketchup jako składnik domowych sosów

Ketchup Mutti Datterini można wykorzystać nie tylko jako gotowy sos, ale również jako składnik własnych dipów i dressingów.

Możesz połączyć go z:

• majonezem,
• jogurtem,
• musztardą,
• peperoncino,
• czosnkiem,
• ziołami,
• octem lub sokiem z cytryny.

W ten sposób łatwo przygotujesz sos do burgerów, frytek, grillowanego mięsa, warzyw czy przekąsek.

100% włoskich pomidorów Mutti

Mutti produkuje swój ketchup z 100% włoskich pomidorów. To włoska firma, a marka pochodzi z Basilicanova w regionie Parma i od końca XIX wieku specjalizuje się w przetwarzaniu pomidorów.

W ofercie marki znajdują się różne produkty, a produkty Mutti są rozpoznawalne na całym świecie. Ta firma oferuje między innymi passaty, pulpy, koncentraty, pomidory pelati oraz różne sosy. Ketchup Datterini wykorzystuje doświadczenie marki w przetwórstwie pomidorów, ale oferuje bardziej słodki profil niż klasyczny wariant ketchupu.

Ketchup Datterini a klasyczny ketchup – jaka jest różnica?

Najważniejszą różnicą jest charakter wykorzystanych pomidorów. Datterini należą do odmian cenionych za naturalną słodycz, dlatego przygotowany z nich ketchup ma łagodniejszy i bardziej otulający profil smakowy.

Klasyczny ketchup może mieć bardziej zdecydowany balans pomiędzy słodyczą, kwasowością i przyprawami, natomiast Mutti Datterini stawia przede wszystkim na słodki, intensywnie pomidorowy charakter.

Dzięki temu dobrze pasuje również do osób, dla których klasyczne ketchupy bywają zbyt kwaśne lub ostre.

Dlaczego warto wybrać Ketchup Mutti Datterini?

• 100% włoskich pomidorów
• pomidory Datterini o naturalnie słodkim charakterze
• 66% koncentratu pomidorowego według składu produktu
• intensywny pomidorowy smak
• gładka i aksamitna konsystencja
• ocet winny w składzie
• brak konserwantów i zagęstników w podanym składzie
• zbiera wysokie oceny w recenzjach smakowych i badaniach konsumenckich, co ułatwia zdecydować, czy to dobry wybór
• świetny do frytek i burgerów
• doskonały do potraw z grilla
• odpowiedni do zapiekanek i pieczonych warzyw
• może być bazą domowych sosów i dipów
• 67 kcal w 100 g
• wygodne opakowanie 300 g

Mutti Datterini – ketchup dla miłośników intensywnego smaku pomidorów

Ketchup Mutti Datterini 300 ml łączy intensywny smak włoskich pomidorów z ich naturalną słodyczą, delikatną kwasowością octu winnego i aksamitną konsystencją. Do przygotowania 400 g ketchupu potrzeba 2 kg pomidorów.

Sprawdzi się jako dodatek do burgerów, frytek, mięsa, pieczonych warzyw, zapiekanek i potraw z grilla, ale można wykorzystać go również jako składnik domowych sosów i marynat.

Jeśli szukasz włoskiego ketchupu, w którym pomidor pozostaje najważniejszym elementem smaku, Mutti Datterini będzie ciekawą alternatywą dla klasycznego ketchupu — sprawdź cenę i dodaj do koszyka. Wysyłka.