Penne Rigate to nieśmiertelna klasyka włoskich stołów. Tradycyjne rurki idealne do każdego rodzaju sosu dzięki swojej doskonałej strukturze, która chłonie smak i aromat. Makaron rurki penne to uniwersalny makaron o kształcie rurki z rowkowaną powierzchnią, doskonale sprawdzający się w różnorodnych daniach. Połacz Penne Rigate z pomidorami i oliwkami. Dodaj ostrą papryczkę lub ulubione pesto. Uzyskasz pyszny i doskonały w swej prostocie posiłek rodem z półwyspu Apenińskiego.
Czas gotowania: 11 minut, waga opakowania: 500g
Mąka z pszenicy Durum, woda. Może zawierać soję i gorczycę. Do produkcji makaronu użyto wyłącznie naturalnych składników, co gwarantuje wysoką jakość i wartość odżywczą produktu.
Wartości odżywcze w 100 g:Wartość energetyczna: 1510 kJ / 356 kcal Tłuszcz: 1,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g) Węglowodany: 69,5 g (w tym cukry: 3,1 g) Błonnik: 2,9 g Białko: 14,5 g Sól: 0,01 g
Na opakowaniu znajduje się data przydatności do spożycia (data), która gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu.
Penne Rigate Rummo to klasyczny włoski makaron, który zachwyca swoją wyjątkową teksturą i zdolnością do wchłaniania sosów. Wyprodukowany z najwyższej jakości pszenicy durum, z semoliny z pszenicy durum będącej wyróżnikiem dobrej jakości makaronu, gwarantuje doskonałą sprężystość i pełnię smaku z autentycznym włoskim smakiem, idealną do autentycznych dań kuchni włoskiej.
✔ Najwyższej jakości pszenica durum – zapewnia doskonałą elastyczność i smak.
✔ Doskonała struktura – rowkowana powierzchnia makaronu i lekko szorstką powierzchnię uzyskaną dzięki tłoczeniu na matryc z brązu pomagają lepiej łączyć sos z makaronem.
✔ Bez sztucznych dodatków – naturalny skład: semolina z pszenicy durum i woda.
✔ Wszechstronne zastosowanie – idealny do różnorodnych sosów i klasycznych włoskich przepisów.
✔ Odporność na rozgotowanie – dzięki technologii Lenta Lavorazione® makaron zachowuje swoją strukturę.
✔ Certyfikowana jakość – produkt posiada certyfikat ISO 22005 potwierdzający śledzenie pochodzenia składników.
✔ Praktyczne opakowanie o gramaturze 500 g – idealne do codziennego użytku w domu.
Zastosowanie produktu
Makaron Penne Rigate Rummo to idealna baza do wielu dań kuchni włoskiej. Dzięki swojej rowkowanej powierzchni znakomicie łączy się zarówno z lekkimi, jak i gęstymi sosami. Najlepiej sprawdza się szczególnie w potrawach z gęstymi sosami. Struktura makaronu sprawia, że sos doskonale przylega do jego powierzchni, co pozwala lepiej łączyć go także z sosami mięsnymi i podkreśla smak każdego dania. Chodzi po prostu o bardzo wszechstronny format, który można wykorzystać na wiele sposobów.
Świetnie sprawdza się w:
Klasycznych daniach włoskich, np. Penne all’Arrabbiata czy Penne alla Vodka; jeśli szukasz klasyki, pierwsze skojarzenie to właśnie Penne all’Arrabbiata, czyli danie z pikantnym sosem pomidorowym.
Makaronach zapiekanych, np. z sosem beszamelowym i parmezanem; to także dobry wybór do zapiekanek przygotowywanych w piekarniku.
Sałatkach makaronowych z warzywami i mozzarellą, na przykład z cukinią.
Codziennych posiłkach z oliwą, czosnkiem i świeżymi ziołami, kiedy liczą się proste składniki i dobrze wyważona intensywność smaku.
Daniach wegetariańskich i mięsnych – doskonałe połączenie z grillowanymi warzywami, kawałkami mięsa lub kurczakiem.
Penne ai Quattro Formaggi – kremowe danie z czterema rodzajami sera, np. gorgonzolą, parmezanem, pecorino i mozzarelli.
Penne alla Siciliana – z bakłażanem, pomidorami i bazylią, podawane z ricottą lub pecorino, na bazie prostych włoskich smaków.
Penne con Salsiccia e Funghi – aromatyczne połączenie makaronu z włoską kiełbasą i pieczarkami w kremowym sosie.
Penne Pesto Genovese – klasyczne danie z bazyliowym pesto, parmezanem i orzeszkami piniowymi.
Penne al Salmone – delikatne danie z łososiem w sosie śmietanowym z dodatkiem koperku, ale makaron ten dobrze łączy się też z daniami, w których pojawiają się owoce morza.
Penne alla Norma – sycylijska specjalność z sosem pomidorowym, bakłażanem i serem ricotta salata.
Instrukcja przygotowania
Zagotuj 1 litr wody na każde 100 g makaronu.
Dodaj sól (ok. 1 łyżeczka na litr wody).
Wrzuć makaron i gotuj przez 11 minut, aby uzyskać idealną konsystencję „al dente”.
Sprawdź miękkość makaronu. Odcedź i połącz z ulubionym sosem lub oliwą.
Aby uzyskać bardziej miękki makaron, gotuj przez dodatkowe 1–2 minuty.
Przechowywanie
Makaron należy przechowywać w suchym i chłodnymmiejscu, z dala od wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego. Przed spożyciem zawsze sprawdź datę przydatności do spożycia (data) umieszczoną na opakowaniu.
Historia marki Rummo
Rummo to rodzinna firma z ponad 175-letnią tradycją produkcji makaronu, której historia sięga 1846 roku i która wywodzi się z Włoch. Od pokoleń marka Rummo słynie z wyjątkowej dbałości o jakość i stosowania unikalnej technologii powolnego wyrabiania ciasta, przy starannym użyciu tradycyjnych metod produkcji oraz suszeniu w kontrolowanej temperaturze, dzięki czemu makaron zachowuje swoją elastyczność i doskonałą strukturę. Wybierając Rummo, wybierasz produkt pochodzący z tradycji docenianej przez szefów kuchni na całym świecie!
Dlaczego warto wybrać włoski makaron Penne Rigate Rummo?
Makaron marki Rummo to synonim tradycji i jakości, doceniany przez smakoszy na całym świecie. Dzięki powolnemu procesowi walcowania i unikalnej metodzie „Lenta Lavorazione®” zachowuje swoją wyjątkową strukturę nawet po ugotowaniu. Ten rodzaj makaronu wyróżnia się kształtem rur i skośnym ścięciem. To włoskie pióra – nazwy penne i rigate nawiązują do formy przypominającej pióro, a sam kształt tworzą ścięte rurki pod kątem 45°. To idealny wybór dla miłośników autentycznych włoskich smaków i pasty, ceniony we Włoszech od XIX wieku.
Dodatkowe atuty:
Wyjątkowa elastyczność – nawet po ugotowaniu nie staje się kleisty.
Certyfikowana jakość – śledzenie pochodzenia pszenicy.
Doskonale komponuje się z różnymi sosami – od kremowych po pomidorowe.
Zachęcamy państwa do zakupu makaronu Penne Rigate Rummo w naszym sklepie internetowym – mogą państwo liczyć na szybką dostawę oraz profesjonalną obsługę.
Makaron rurki penne – zamów już dziś!
Wypróbuj Rummo Penne Rigate No 66 i odkryj smak prawdziwej włoskiej kuchni! Jeśli zastanawiasz się, czym różnią się poszczególne odmiany, penne lisce są gładkie, Mezze Penne Rigate to mniejsza wersja klasycznego formatu, a Penne Ziti Rigate ma wcięcia wzdłuż całej długości rurki, więc łatwo dopasujesz wariant także na proste dania dla dzieci. Dodaj do koszyka już teraz i ciesz się doskonałą jakością na swoim stole.
Kup teraz, zapłać później – skorzystaj z wygodnych opcji płatności dostępnych w naszym sklepie.
