Włoska mąka bezglutenowa na pizzę Caputo to wysokiej jakości produkt, stworzony specjalnie dla osób na diecie bezglutenowej, które pragną cieszyć się autentycznym smakiem pizzy. Mąka ta zapewnia idealną konsystencję ciasta, które jest elastyczne, lekkie i dobrze się wypieka, tworząc chrupiącą skórkę. Polecana do przygotowania pizzy w domowych warunkach, ale sprawdzi się również w innych wypiekach, takich jak focaccia czy chleb. Idealna do pieców tradycyjnych oraz elektrycznych. Użyj szamotowego lub granitowego kamienia do pizzy aby uzyskać oszałamiająco pyszną pizzę.
Wartość odżywcza w 100 g
Energia 1514kJ / 357kcal
Tłuszcz 0,3 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g)
Węglowodany 87,9 g (w tym cukry 3,5 g)
Błonnik 6,2 g
Białko 0,6 g
Sól 0,1 g
