Bucatini to długie, grube rurki z otworem w środku o doskonałej, sprężystej strukturze. Makaron idealny do gęstych sosów, takich jak Amatriciana czy Carbonara.
Włoski Makaron Bucatini n.6 firmy Rummo to tradycyjny włoski makaron o charakterystycznym kształcie – długie, grube rurki z dziurką w środku, o długości około 28 cm i około 3 mm średnicy, dzięki czemu jest grubszy od spaghetti. Pochodzi z regionu lacjum, w którego sercu znajduje się Rzym, a jego nazwa wywodzi się od włoskiego słowa „buco”, oznaczającego dziurę. Dzięki swojej strukturze, jest idealny do dań z gęstymi sosami, takimi jak amatriciana, carbonara czy cacio e pepe. Produkowany według metody Lenta Lavorazione, która zapewnia najwyższą jakość i sprężystość po ugotowaniu.
Czas gotowania: 6 minut Masa netto: 500g
Skład: Mąka z pszenicy Durum, woda.
Może zawierać soję i gorczycę
Wartości odżywcze w 100g:
Energia 1510 kJ / 356 kcal
Tłuszcz 1,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g)
Węglowodany 69,5 g (w tym cukry 3,1 g)
Błonnik 2,9 g
Białko 14,5 g
Sól 0,01 g
Przechowywać produkt w chłodnym, suchym miejscu.
Makaron Bucatini Rummo 500g – Tradycyjna Włoska Pasta
Włoski makaron wprost ze środkowych Włoch
Makaron bucatini Rummo to autentyczna włoska pasta o wyjątkowym kształcie – długie, grube rurki z otworem w środku. Dzięki swojej strukturze doskonale chłonie sosy, czyniąc każde danie intensywnym w smaku i aromacie. Wytwarzany zgodnie z tradycyjną metodą Lenta Lavorazione, zapewnia wyjątkową sprężystość i doskonałą konsystencję po ugotowaniu.
Najważniejsze cechy włoskiego makaronu bucatini Rummo
Wyjątkowa jakość – produkowany z najlepszej włoskiej semoliny z pszenicy durum.
Unikalny kształt – rurkowata forma sprawia, że makaron bucatini idealnie łączy się z gęstymi sosami.
Tradycyjna metoda produkcji – Lenta Lavorazione zapewnia sprężystość i odporność na rozgotowanie.
Wszechstronność kulinarna – doskonały do klasycznych włoskich przepisów, takich jak amatriciana, carbonara czy cacio e pepe.
Makaron bucatini – do czego najlepiej pasuje? Przepisy na bucatini all’amatriciana
Makaron bucatini podobnie jak spaghetti sprawdza się w daniach, gdzie liczy się bogaty smak i kremowa konsystencja. Jego grubość i otwór wewnętrzny pozwalają na wchłanianie sosów, tworząc harmonijne kompozycje smakowe. Dobrze łączy się też z intensywnymi sosami, gdzie ważne są wyraziste składniki i mięso. Najczęściej wykorzystywany jest w:
bucatini all’amatriciana – popularny klasyk z Amatrice w regionie Lacjum, z sosem pomidorowym, guanciale, pecorino romano i wino; tradycyjnie często podawany także z boczkiem.
Bucatini alla carbonara – klasyczne połączenie jajek, sera pecorino i pancetty.
Cacio e pepe – prosty, ale wyrafinowany sos na bazie sera i pieprzu.
Bucatini z owocami morza – doskonały w połączeniu z krewetkami, anchois, małżami i lekkimi sosami.
Zupy – przygotuj idealną zupę pomidorową – włoskie pomidory, czosnek i parmezan z ulubionym dodatkiem oraz makaron bucatini to zestaw kompletny, a nawet połamany sprawdzi się tu bardzo dobrze jako praktyczne rozwiązanie.
To danie można przygotować w około 25 minut, jeśli masz pod ręką odpowiednie składniki i dobrej jakości ser.
Jak ugotować makaron bucatini?
Zagotuj wodę w dużym garnku – na 100 g makaronu użyj minimum 1 litra wody.
Dodaj sól – najlepiej około 10 g soli na litr wody.
Wrzuć makaron bucatini i gotuj w osolonej wodzie około 2 minuty krócej niż podano na opakowaniu, mieszając od czasu do czasu, aż będzie al dente.
Odcedź makaron, pozostawiając odrobinę wody z gotowania, a następnie przełóż go na patelni do sosu, aby dobrze się nim pokrył.
Na koniec dopraw pieprzem i najlepiej podawać od razu po połączeniu z sosem.
Przechowywanie
Aby zachować najwyższą jakość produktu, przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, i zawsze sprawdzaj termin spożycia.
Dlaczego warto wybrać makaron bucatini Rummo?
Bucatini Rummo to gwarancja autentycznego włoskiego smaku i najwyższej jakości. Włoska marka Rummo, znana z wieloletnich tradycji, stosuje innowacyjne metody produkcji, dzięki którym ten makaron jest doskonałym wyborem, bo jego unikalna budowa świetnie łączy się z sosami oraz zapewnia doskonałą konsystencję i idealną chłonność. Każdy kęs pozwala odkryj serce włoskiej kuchni.
Zamów teraz i poczuj smak Włoch!
Dodaj włoski makaron bucatini Rummo do koszyka i ciesz się prawdziwą ucztą w swojej kuchni. Najwyższej jakości produkt oraz smak, który pokochasz, już teraz dostępny na !
