Wartości odżywcze w 100g:
Energia 1521 kJ / 359 kcal
Tłuszcz 2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g)
Węglowodany 70g (w tym cukry 3,5g)
Błonnik 3g
Białko 14g
Sól 0,01g
Makaron casarecce – włoska tradycja w domowej kuchni
Makaron casarecce to jedna z najbardziej charakterystycznych włoskich form makaronu, której nazwa oznacza „domowy”. Jego unikalny kształt – skręcone, krótkie rurki o lekko zakręconych końcach – powstał z inspiracji tradycyjnymi domowymi technikami przygotowywania ciasta makaronowego. Dzięki temu casarecce doskonale łączy się z sosami, zatrzymując je w zakamarkach swojej struktury. To makaron, który przywołuje klimat rodzinnych obiadów i smak prawdziwej włoskiej kuchni.
Producentem tego makaronu jest Barilla, ikona włoskiej tradycji kulinarnej i lider na rynku makaronów. Od ponad 140 lat marka tworzy produkty, które trafiają na stoły w milionach domów na całym świecie. Casarecce n.287 to idealne połączenie kunsztu, doświadczenia i pasji do gotowania. Dzięki wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum makaron zachowuje sprężystość, doskonały smak i złocistą barwę.
Forma casarecce sprawia, że jest on niezwykle wszechstronny w kuchni. Jego skręcony kształt został zaprojektowany tak, aby „łapać” sos i utrzymywać go na powierzchni makaronu. Dzięki temu każda porcja jest pełna smaku, a potrawy zyskują na intensywności. Ten makaron sprawdza się zarówno w prostych, jak i bardziej wyszukanych daniach kuchni włoskiej.
Z czym najlepiej podawać makaron casarecce?
Makaron casarecce doskonale komponuje się z różnorodnymi sosami. Możesz podać go z:
To makaron, który równie dobrze smakuje w prostych daniach na co dzień, jak i w bardziej eleganckich propozycjach serwowanych na specjalne okazje.
Makaron casarecce jako baza do kreatywnych dań
Casarecce to idealny wybór dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni. Dzięki swojemu kształtowi i strukturze świetnie nadaje się do sałatek makaronowych, zapiekanek czy dań z owocami morza. Jest też świetną propozycją dla wegetarian – wystarczy połączyć go z bakłażanem, cukinią, pomidorami koktajlowymi i odrobiną oliwy extra virgin, aby stworzyć lekkie, a jednocześnie aromatyczne danie.
Dlaczego warto wybrać Barilla Casarecce?
naturalne składniki – semolina z pszenicy durum,
tradycja włoskiej jakości od sprawdzonego producenta,
wszechstronność w kuchni – od prostych sosów po wyszukane potrawy,
wyjątkowa forma zatrzymująca smak i aromat,
makaron, który zawsze wychodzi al dente.
Jak ugotować makaron casarecce Barilla?
Aby w pełni cieszyć się smakiem casarecce, warto pamiętać o kilku zasadach gotowania:
zagotuj dużą ilość wody (1 litr na każde 100 g makaronu),
dodaj szczyptę soli, aby podkreślić smak,
gotuj makaron przez 10–11 minut, mieszając od czasu do czasu,
odcedź, ale nie przelewaj zimną wodą – dzięki temu zachowa lepszą konsystencję,
połącz z ulubionym sosem i podawaj od razu.
Casarecce – makaron domowy w nowoczesnym wydaniu
Choć nazwa casarecce odnosi się do tradycyjnej „domowej” metody przygotowania makaronu, dziś ten rodzaj makaronu zdobywa uznanie w kuchniach całego świata. Dzięki Barilla możesz mieć pewność, że każda paczka zawiera makaron, który łączy w sobie autentyczny włoski charakter i nowoczesną jakość produkcji.
Podsumowanie – włoski makaron casarecce Barilla
Makaron casarecce Barilla n.287 to esencja włoskiej tradycji i prostoty. Jego wyjątkowa forma, złocista barwa i doskonały smak sprawiają, że idealnie nadaje się do różnorodnych potraw. To makaron, który łączy w sobie historię włoskiej kuchni i wygodę codziennego gotowania. Wybierając Barilla, wybierasz sprawdzoną jakość i smak, który od lat podbija serca smakoszy na całym świecie.
