Penne Rigate De Cecco to prawdziwa klasyka włoskich stołów. Tradycyjne rurki są świetne do każdego rodzaju sosu dzięki swojej strukturze, która chłonie smak i aromat.
Połacz Penne Rigate z pomidorami i oliwkami. Dodaj ostrą papryczkę lub ulubioną pastę Delizie di Calabria. Uzyskasz pyszny i doskonały w swej prostocie posiłek rodem z półwyspu Apenińskiego.

Historia De Cecco sięga 1886 roku, kiedy to Nicola Antonio De Cecco rozpoczął działalność jako młynarz w Fara San Martino. Od tamtej pory firma konsekwentnie rozwijała się, stając się światowym symbolem jakości i włoskiej kuchni. Dzięki innowacyjnemu modelowi suszenia w niskich temperaturach opracowanemu przez Don Filippo Giovanni De Cecco, firma zdobyła nowe rynki i międzynarodowe uznanie. Po zniszczeniach wojennych fabryka została odbudowana, a firma kontynuowała rozwój, unowocześniając produkcję. Dziś De Cecco to synonim wysokiej jakości makaronu, tradycji i pasji.

Czas gotowania:10-12 minut
Masa netto: 500g

Skład: Mąka z pszenicy Durum, woda.
Może zawierać soję i gorczycę

Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1490 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 1,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
Węglowodany: 69 g (w tym cukry: 3,4 g)
Błonnik: 2,9 g
Białko: 14 g
Sól: 0g

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Penne Rigate De Cecco – klasyka włoskiej kuchni

Penne Rigate De Cecco to jeden z najbardziej znanych kształtów makaronów na świecie. Jego wyjątkowa forma sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi sosami, zarówno na bazie warzyw, jak i z dodatkiem mięsa, serów czy owoców morza. Charakterystyczne ukośne nacięcie typowe dla tego rodzaju makaronu oraz karbowana powierzchnia pozwalają idealnie wchłaniać i zatrzymywać sosy, co sprawia, że każde danie nabiera wyjątkowego smaku i tekstury.

Marka De Cecco to gwarancja jakości i tradycji. Historia De Cecco sięga 1886 roku, kiedy to firma rozpoczęła swoją działalność w San Martino d’Albaro Genua. Dziś jest symbolem włoskiej doskonałości, oferując makarony produkowane według tradycyjnych metod, które od pokoleń cenione są na całym świecie.

Penne Rigate – jeden z najbardziej znanych kształtów makaronów

Termin Penne pochodzi z języka włoskiego i oznacza “pióro”. Nazwa ta nawiązuje do kształtu makaronu, który przypomina tubki makaronu z charakterystycznym cięciem świeżego makaronu pod kątem, co nadaje mu estetyczny wygląd oraz funkcjonalność w absorpcji sosów. Penne Rigate należy do nielicznych kształtów makaronów, które doskonale sprawdzają się zarówno w daniach tradycyjnych, jak i nowoczesnych. Bywa również nazywany potocznie jako makaron rurki. Jest wykorzystywany do wielu tradycyjnych przepisów śródziemnomorskich i nie tylko.

Wysoka jakość dzięki najlepszym składnikom

Produkcja De Cecco Penne opiera się na najwyższych standardach i starannie dobranych surowcach. Każda partia makaronu jest wytwarzana wyłącznie z najwyższej jakości pszenicy durum, co gwarantuje doskonałą strukturę i sprężystość po ugotowaniu.

Kluczowe cechy Penne Rigate De Cecco

• Mąka z pszenicy durum – idealne proporcje białka i skrobi zapewniają doskonałą konsystencję.
• Powolne suszenie – tradycyjna metoda suszenia sprawia, że wartości odżywcze makaronu pozostają zachowane.
• Nie rozgotowuje się – utrzymuje idealną strukturę “al dente”.
• Chropowata powierzchnia – uzyskana dzięki matrycom z brązu, co pozwala lepiej wchłaniać sosy

Makaron produkowany jest w sposób tradycyjny, aby zachować autentyczny smak oraz unikalną jakość.

Zastosowanie Penne Rigate De Cecco w kuchni

Dzięki swojej uniwersalności, włoski makaron krótki Penne Rigate jest doskonałym wyborem do wielu potraw. Może być używany do przygotowania zarówno lekkich dań na bazie warzyw, jak i bardziej treściwych potraw z mięsem czy serem.

Jak wykorzystać Penne Rigate De Cecco w kuchni?

• Klasyczne penne all’arrabbiata – pikantny sos pomidorowy z czosnkiem i peperoncino.
• Penne z pesto genovese – tradycyjne liguryjskie pesto z bazylii, orzechów piniowych i oliwy z pierwszego tłoczenia.
• Penne z kurczakiem i śmietaną – delikatne, kremowe danie z dodatkiem czosnku i parmezanu.
• Zapiekanka makaronowa – przygotowania zapiekanki na bazie sosu pomidorowego i sera mozzarella.
• Makaron z owocami morza – penne w sosie z krewetkami, małżami i białym winem.

Dzięki wyjątkowej teksturze i doskonałej jakości Penne Rigate De Cecco sprawdzi się w każdej kuchni, zarówno do codziennych posiłków, jak i wykwintnych dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską.

Penne Rigate De Cecco – tradycja i doskonałość w jednym

Wybierając De Cecco Penne, sięgasz po produkt, który od pokoleń gości na stołach we Włoszech i na całym świecie. Dzięki wykorzystaniu najwyższej jakości pszenicy durum, starannej selekcji składników oraz tradycyjnym metodom produkcji, ten makaron spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Dlaczego warto wybrać Penne Rigate De Cecco?

• Autentyczna włoska receptura – smak i jakość cenione od ponad 130 lat.
• Doskonała struktura – nie rozgotowuje się i utrzymuje sprężystość.
• Chropowata powierzchnia – lepsze wchłanianie sosów.
• Uniwersalne zastosowanie – idealne do sosów, zapiekanek i sałatek.

Kup Penne Rigate De Cecco w sklepie Vero Italia

Jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak Włoch w swojej kuchni, wybierz Penne Rigate De Cecco dostępne w sklepie Vero Italia. Oferujemy tradycyjnie produkowane makarony, które są esencją włoskiej kuchni.

Zamów już dziś i przekonaj się, dlaczego De Cecco to jedna z najbardziej renomowanych marek makaronów na świecie. Sprawdź naszą ofertę i odkryj ten włoski makaron krótki, który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia! Wybieraj również spośród wielu wyjątkowych sosów do makaronu oraz najlepszych włoskich serów, aby skomponować danie idealne.