🚚 Darmowa dostawa od 250zł
Czas gotowania: 7 minut
Masa netto: 500g
Skład: Mąka z pszenicy Durum, woda.
Może zawierać soję i gorczycę
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1510 kJ / 356 kcal
Tłuszcz: 1,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
Węglowodany: 69,5 g (w tym cukry: 3,1 g)
Błonnik: 2,9 g
Białko: 14,5 g
Sól: 0,01 g
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Pappardelle Rummo – klasyczny włoski makaron w szerokiej formie
Makaron pappardelle to jeden z najbardziej eleganckich i efektownych formatów makaronu we włoskiej kuchni. Jego szerokie wstążki doskonale łączą się z gęstymi sosami, mięsem i warzywami, tworząc wyjątkowe dania pełne smaku. Pappardelle N119 marki Rummo to przykład rzemieślniczego kunsztu, gdzie tradycja spotyka się z najwyższą jakością składników. Produkowany z semoliny z pszenicy durum i formowany powoli, metodą „Lenta Lavorazione”, makaron zachwyca sprężystością i idealną teksturą po ugotowaniu.
Włoski makaron z tradycją – poznaj markę Rummo
Makaron Rummo to synonim włoskiej jakości i autentycznego smaku. Historia marki sięga 1846 roku, a do dziś Rummo uchodzi za jednego z liderów wśród producentów makaronu we Włoszech. Tajemnica doskonałości tkwi w tradycyjnej metodzie powolnej produkcji, dzięki której makaron zachowuje idealną strukturę al dente i doskonale chłonie sosy. Pappardelle Rummo to hołd dla kuchni regionu Toskania, skąd pochodzi ta forma makaronu.
Czym wyróżnia się makaron pappardelle?
Makaron pappardelle to szerokie wstążki, zwykle o szerokości około 2 cm. Są one nieco szersze niż tagliatelle czy fettuccine, przez co idealnie nadają się do treściwych i aromatycznych sosów. Ich powierzchnia jest lekko porowata, co pozwala na lepsze przyleganie składników – od mięsnych ragoût, przez kremowe sosy grzybowe, aż po lekkie warzywne kompozycje. To makaron, który nie tylko syci, ale i zachwyca formą na talerzu.
Zastosowanie pappardelle w kuchni
Pappardelle Rummo sprawdzi się w wielu klasycznych włoskich przepisach. Najczęściej spotykane dania z jego udziałem to:
- Pappardelle al ragù di cinghiale – z dziczyzną, danie wywodzące się z Toskanii
- Pappardelle ai funghi porcini – z borowikami i świeżą śmietaną
- Pappardelle con crema di tartufo – z truflowym sosem i parmezanem
- Pappardelle al limone e ricotta – w lekkim, cytrynowym sosie serowym
Ten włoski makaron jest idealny na specjalne okazje i rodzinne obiady, ale równie dobrze sprawdzi się w codziennym menu – wszędzie tam, gdzie liczy się autentyczny smak i jakość.
Dlaczego warto wybrać makaron Rummo?
Makaron Rummo Pappardelle N119 to gwarancja:
- naturalnych składników: 100% semoliny z pszenicy durum
- odpowiedniej grubości i porowatości makaronu
- wysokiej odporności na rozgotowanie
- certyfikowanej metody produkcji Lenta Lavorazione
- braku sztucznych dodatków
Dzięki unikalnemu procesowi powolnego wyrabiania, makaron zachowuje idealną sprężystość i nadaje się nawet do najdelikatniejszych sosów, które wymagają dobrej struktury nośnika.
Opakowanie i przechowywanie
Makaron pappardelle Rummo dostępny jest w eleganckim opakowaniu o wadze 500g, co wystarcza na kilka porcji dania głównego. Po otwarciu należy przechowywać go w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku, by zachować jego świeżość na dłużej. Estetyczne opakowanie doskonale sprawdzi się również jako część prezentu kulinarnego dla miłośnika włoskiej kuchni.
Gdzie kupić oryginalny włoski makaron?
W sklepie VeroItalia.pl znajdziesz szeroki wybór makaronów marki Rummo i innych renomowanych włoskich producentów. Wszystkie produkty sprowadzane są bezpośrednio z Włoch, co gwarantuje ich autentyczność i najwyższą jakość. Pappardelle Rummo N119 to doskonały wybór dla tych, którzy cenią oryginalny smak i tradycyjną włoską kuchnię w najlepszym wydaniu.