🚚 Darmowa dostawa od 250zł
Passata di Pomodoro od Russolillo to kwintesencja włoskiej tradycji kulinarnej. Przygotowywana z soczystych, dojrzałych pomidorów, które są starannie selekcjonowane i przetwarzane zgodnie z dawnymi metodami, bez dodatku konserwantów czy kwasu cytrynowego. Dzięki delikatnej pasteryzacji w kąpieli wodnej, passata zachowuje naturalny smak i aromat świeżych pomidorów.
Zastosowanie: Idealna jako baza do sosów, zup czy dań mięsnych, dodając potrawom autentyczny włoski smak.
Wybierając Passatę di Pomodoro La Russolillo, wprowadzasz do swojej kuchni prawdziwy smak Włoch, oparty na naturalnych składnikach i tradycyjnych metodach produkcji.
Masa netto: 660g
Składniki: pomidory, sól.
Wartość odżywcza w 100g:
Energia: 57kJ / 14kcal
Tłuszcz: 0,1g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g)
Węglowodany: 1,7g (w tym cukry: 1,7g)
Błonnik: 0,9g
Białko: 0,1g
Sód: 0,45g
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Passata Pomidorowa Russolillo – włoski smak dojrzewających w słońcu pomidorów
Passata pomidorowa Russolillo to kwintesencja włoskiej kuchni – gęsty, aromatyczny przecier z dojrzałych pomidorów, stworzony z myślą o tych, którzy cenią naturalny smak i najwyższą jakość. To właśnie passata stanowi podstawę wielu klasycznych dań kuchni śródziemnomorskiej: od prostych sosów do makaronu, po aromatyczne pizze, zupy i zapiekanki. Produkowana przez cenioną włoską markę Russolillo, wyróżnia się głębokim smakiem i gładką konsystencją, dzięki czemu doskonale sprawdza się w codziennym gotowaniu.
Czym jest passata i dlaczego jest tak wyjątkowa?
Passata pomidorowa to gładki przecier powstający z przetartych i lekko podgotowanych pomidorów, pozbawionych skórek i pestek. W przeciwieństwie do koncentratu, nie jest zagęszczana ani przyprawiana – zawiera wyłącznie pomidory, dzięki czemu zachowuje naturalny smak, aromat i wartości odżywcze. Passata Russolillo powstaje z najlepszych włoskich pomidorów dojrzewających w południowym słońcu Kampanii, gdzie ciepły klimat i żyzna gleba nadają im wyjątkową słodycz oraz intensywny czerwony kolor.
Passata Russolillo – włoska tradycja w każdym słoiku
Marka Russolillo od pokoleń słynie z produkcji najwyższej jakości przetworów pomidorowych. Firma łączy tradycyjne metody przetwarzania z nowoczesną technologią, zachowując to, co we włoskich pomidorach najcenniejsze – naturalność. Pomidory trafiają do przetwórni zaraz po zbiorach, dzięki czemu passata Russolillo zachowuje świeżość i pełnię aromatu. To produkt w 100% naturalny, bez dodatku soli, cukru czy konserwantów.
Dlaczego warto wybrać passata pomidorową Russolillo?
- 100% włoskich pomidorów – uprawianych i przetwarzanych we Włoszech, w regionie Kampanii
- Bez konserwantów i dodatków – tylko naturalny smak świeżych pomidorów
- Idealna konsystencja – gładka, jednolita, bez grudek i pestek
- Wszechstronne zastosowanie – doskonała do sosów, zup, gulaszy i zapiekanek
- Autentyczny smak Włoch – przywołuje wspomnienie domowych potraw z południa Italii
Zastosowanie passaty w kuchni
Passata pomidorowa Russolillo to produkt niezwykle uniwersalny. Można ją wykorzystać w wielu potrawach, zarówno prostych, jak i wykwintnych. Oto kilka inspiracji:
- Sos do makaronu – wystarczy podsmażyć czosnek na oliwie z oliwek, dodać passatę, przyprawić bazylią, oregano i solą, by otrzymać klasyczny włoski sos.
- Baza do pizzy – gęsta konsystencja passaty sprawia, że idealnie rozprowadza się po cieście, nadając mu intensywny smak pomidorów.
- Zupy pomidorowe – delikatna, kremowa i naturalnie słodka, idealna jako baza do zupy-kremu z pomidorów.
- Dania mięsne – świetna do duszonych mięs, pulpetów i potraw jednogarnkowych.
- Zapiekanki i lasagne – dzięki gładkiej teksturze, passata łączy wszystkie składniki i nadaje potrawom głębię smaku.
Sekret włoskiej passaty – prostota i naturalność
To, co wyróżnia passatę Russolillo, to minimalizm – jeden składnik, maksimum smaku. Włoscy producenci wierzą, że najlepsze produkty powstają wtedy, gdy natura gra pierwsze skrzypce. Dlatego pomidory użyte do produkcji passaty dojrzewają naturalnie, bez przyspieszania procesu wzrostu. Po zebraniu są dokładnie myte, sparzane i przecierane, by uzyskać aksamitnie gładką strukturę.
Wartości odżywcze passaty pomidorowej Russolillo
Passata to nie tylko smak, ale też bogactwo wartości odżywczych. Pomidory są źródłem:
- likopenu – silnego przeciwutleniacza chroniącego komórki przed starzeniem
- witaminy C – wspierającej odporność
- witaminy A i E – korzystnie wpływających na wzrok i skórę
- błonnika – wspomagającego trawienie
100 g passaty Russolillo to zaledwie ok. 35 kcal, dlatego produkt idealnie wpisuje się w zdrową, zbilansowaną dietę.
Jak przechowywać passatę pomidorową
Po otwarciu słoika passatę Russolillo należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni. Dzięki naturalnej metodzie pasteryzacji produkt zachowuje świeżość, kolor i aromat bez konieczności stosowania konserwantów.
Passata w codziennej kuchni – jak ją wykorzystać kreatywnie
Choć passata pomidorowa najczęściej kojarzy się z kuchnią włoską, jej zastosowanie jest znacznie szersze. Można ją wykorzystać również w kuchni polskiej – jako bazę do gołąbków, lecza, fasolki po bretońsku czy sosów do klopsików. To także doskonały składnik marynat do mięs, warzyw lub ryb.
Spróbuj połączyć passatę z oliwą z oliwek, odrobiną czosnku i świeżymi ziołami – uzyskasz aromatyczny sos, który wzbogaci smak każdej potrawy.
Russolillo – gwarancja włoskiej jakości
Firma Russolillo od lat cieszy się uznaniem konsumentów za dbałość o autentyczność i jakość swoich produktów. Wykorzystuje tylko lokalne odmiany pomidorów, starannie selekcjonowane przed przetworzeniem. Dzięki temu każda butelka passaty Russolillo to prawdziwy smak włoskiego słońca zamknięty w szkle.
Podsumowanie
Passata pomidorowa Russolillo to esencja włoskiego stylu gotowania – prostego, naturalnego i pełnego smaku. To produkt idealny zarówno dla miłośników włoskich klasyków, jak i dla tych, którzy cenią zdrowe, autentyczne składniki w swojej kuchni. Sięgając po passatę Russolillo, wybierasz tradycję, jakość i włoskie słońce zamknięte w słoiku.





