Ryż Gallo Arborio 1kg

Przetwarzany tradycyjną metodą, która delikatnie usuwa zewnętrzne warstwy ziarna, zapewniając doskonałą jakość białego ryżu, idealnego do przygotowywania aksamitnego risotto.

Ryż Arborio jest uprawiany w regionach Piemontu i Lombardii, gdzie warunki klimatyczne i gleba są optymalne do jego uprawy.

Czas gotowania: 15 minut

Może zawierać gluten.

Ryż pochodzi w 100% z włoskich pól ryżowych.

Masa netto: 1000g

Energia 1471 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g)

Węglowodany 77 g (w tym cukry 0 g)

Błonnik 1 g

Białko 6,9 g

Sól 0 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ryż do Risotto Riso Gallo Arborio 1kg – Włoski Ryż o Kremowej Konsystencji

Riso Gallo Arborio to klasyczny ryż do risotto, który zapewnia idealną, kremową konsystencję i pełnię autentycznego włoskiego smaku w każdej porcji.

Najważniejsze cechy ryżu do risotto Riso Gallo

• ✔ Wysokiej jakości ryż arborio z północnych Włoch
• ✔ Ziarna bogate w skrobię – doskonała konsystencja bez rozgotowania
• ✔ Odpowiedni do klasycznych dań kuchni włoskiej
• ✔ Produkt renomowanej marki Riso Gallo – ponad 150 lat tradycji

Zastosowanie produktu – ryż do risotto i nie tylko

Włoski ryż arborio to idealny wybór do szerokiego wachlarza potraw kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności dań opartych na tradycji północnych Włoch. Dzięki dużym, zaokrąglonym ziarnom o wysokiej zawartości amylopektyny, ryż do risotto gwarantuje naturalnie kremową teksturę.

Najlepsze dania z ryżu arborio:

• Risotto alla Milanese – klasyka z szafranem i parmezanem
• Risotto z borowikami – aromatyczne i leśne smaki
• Risotto z owocami morza – idealne na letni wieczór
• Dynia z gorgonzolą – kremowa, wyrazista kompozycja
• Arancini – sycylijskie kulki ryżowe z chrupiącą panierką

Riso Gallo Arborio to również świetna baza do dań jednogarnkowych, sałatek ryżowych, zapiekanek i zup.

Jak ugotować ryż arborio do risotto?

1. Na patelni rozgrzej masło lub oliwę i wsyp ryż arborio (nie płucz).
2. Delikatnie podsmaż, aż stanie się lekko szklisty.
3. Dodaj wino i poczekaj, aż odparuje.
4. Stopniowo dolewaj gorący bulion, mieszając często.
5. Gotuj przez ok. 16–18 minut, do uzyskania kremowej konsystencji.
6. Dodaj masło i parmezan – to klasyczne „mantecatura” risotto.

Jak przechowywać ryż arborio?

Ryż należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu warto przesypać go do szczelnego pojemnika, aby zachował świeżość.

Włoska tradycja i jakość Riso Gallo

Riso Gallo to jedna z najstarszych i najbardziej renomowanych marek produkujących włoski ryż. Od 1856 roku firma oferuje starannie wyselekcjonowane odmiany ryżu, stosując innowacyjne metody przetwarzania i kontroli jakości. Produkty Riso Gallo są wybierane zarówno przez szefów kuchni, jak i pasjonatów domowego gotowania.

Wysoka zawartość skrobi, jakość ziaren i rygorystyczne standardy sprawiają, że ryż arborio Riso Gallo to doskonały wybór do codziennego gotowania oraz kulinariów na specjalne okazje.

Zamów włoski ryż do risotto Riso Gallo już teraz!

Wzbogać swoje dania o smak prawdziwej włoskiej kuchni. Sięgnij po ryż do risotto Riso Gallo Arborio i odkryj, jak łatwo przygotować wykwintne danie we własnej kuchni.
Zamów teraz i przekonaj się, dlaczego Włosi nie wyobrażają sobie risotto bez ryżu Arborio!