🚚 Darmowa dostawa od 250zł
Ser Mozzarella Galbani 125g (Klasyczna Włoska Świeżość i Idealna Porcja)
4,99 zł
Odkryj prawdziwy smak Włoch z oryginalnym serem Mozzarella Galbani 125g. Idealna porcja na raz do sałatki Caprese, pizzy czy panini. Zamów w Veroitalia z gwarancją chłodniczej dostawy!
Na stanie
Poczuj mleczną delikatność prosto z serca Włoch
Zapomnij o gumowatych, bezsmakowych substytutach sera. Przed Tobą absolutny klasyk od marki z tradycjami sięgającymi 1882 roku – Mozzarella Galbani, dumnie nosząca tytuł numeru 1 we Włoszech, co doskonale widać na klasycznym opakowaniu (spójrz na zdjęcie: 01-3D-Mozzarella-125g-1.jpg). To produkt, który definiuje pojęcie fior di latte. Śnieżnobiała kula zanurzona w delikatnej zalewie zachowuje perfekcyjny balans między sprężystością a kremowym, rozpływającym się w ustach wnętrzem. Jej subtelny, mleczny profil smakowy to idealne płótno dla Twoich kulinarnych arcydzieł – od zmysłowej, zroszonej oliwą sałatki Caprese, po ciągnącą się, zjawiskową warstwę na domowej pizzy neapolitańskiej.
Dlaczego ten produkt gwarantuje kulinarny sukces na talerzu?
- Format 125g – idealna porcja na raz, bez marnowania: Dokładnie tyle, ile potrzebujesz do skomponowania jednej dużej sałatki lub pokrycia placka pizzy. Otwierasz, zużywasz w całości i zawsze cieszysz się absolutną świeżością. ZERO resztek w lodówce.
- Perfekcyjna tekstura i topliwość: Ser doskonale poddaje się obróbce termicznej. W wysokiej temperaturze tworzy aksamitną emulsję, nie wydzielając nadmiaru wody i nie tworząc twardej skorupy.
- Włoskie dziedzictwo smaku: Receptura oparta na tradycji i pasji pozwala w mgnieniu oka przenieść Twoje zmysły do słonecznej Kampanii.
Autentyczna Mozzarella to fundament włoskiej kuchni. Wybierając Galbani, decydujesz się na pewność, stabilność i niepodrabialny smak, któremu zaufali włoscy szefowie kuchni i miliony domowych kucharzy.
Skład i Wartości Odżywcze
Składniki:
- Mleko krowie pasteryzowane – fundament jakości, zapewniający głęboki, śmietankowy profil smakowy.
- Sól – w idealnej, wyważonej proporcji; naturalnie podkreśla smak i działa konserwująco.
- Podpuszczka mikrobiologiczna – odpowiada za sprężystą, klasyczną strukturę skrzepu serowego, odpowiednia również dla wegetarian.
- Regulator kwasowości: kwas cytrynowy – bezpieczny, naturalny dodatek pomagający utrzymać odpowiednie pH i maksymalną świeżość.
Mozzarella Galbani do sałatek, pizzy i zapiekanek
Mozzarella Galbani cechuje się dużą wszechstronnością w kuchni. Na zimno idealnie sprawdza się w sałatce Caprese z pomidorami, bazylią i oliwą, ale można wykorzystać ją również do sałatek warzywnych, kanapek, bruschetty czy koreczków.
Ser mozzarella dobrze nadaje się także do dań na ciepło – pizzy, lasagne, zapiekanek i makaronów. Pod wpływem temperatury mięknie i staje się przyjemnie ciągnący, dlatego jest jednym z najpopularniejszych serów wykorzystywanych do włoskich wypieków.
Przed dodaniem mozzarelli do pizzy, lasagne lub zapiekanki warto dokładnie odsączyć ją z zalewy. Pozwala to ograniczyć ilość dodatkowej wilgoci w gotowym daniu.
Jak przechowywać Mozzarellę Galbani po otwarciu?
Świeżą mozzarellę należy przechowywać w lodówce, najlepiej w oryginalnej zalewie; Przechowywać w temperaturze od +2°C do +7°C, dzięki której ser zachowuje wilgotność i nie wysycha. Po otwarciu produkt należy spożyć możliwie szybko, zgodnie z informacją podaną na opakowaniu, najlepiej w ciągu 3 dni od otwarcia, maksymalnie w 2–3 dni.
Przed podaniem na zimno możesz wyjąć mozzarellę z lodówki około 30 minut wcześniej. Ser osiągający temperaturę bliższą pokojowej ma bardziej wyczuwalny mleczny smak i delikatniejszą konsystencję.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
| Parametr | Wartość |
| Wartość energetyczna | 989 kJ / 238 kcal |
| Tłuszcz | 18,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,5 g |
| Węglowodany | 2,0 g |
| w tym cukry | 1,0 g |
| Białko | 17,0 g |
| Sól | 0,7 g |
#mozzarella #galbani #serwloski #caprese #kuchniawloska #veroitalia #pizzanapoletana #fiordilatte
| Wymagane chłodzenie | TAK |
|---|







