🚚 Darmowa dostawa od 250zł
Trufla letnia (Tuber aestivum vitt.) to podziemny grzyb należący do cenionego gatunku Tuber aestivum, będący wyjątkowym składnikiem wykwintnej kuchni gourmet. Charakteryzuje się subtelnym, orzechowym smakiem i aromatem, który często porównuje się do borowików, a także posiada cenne wartości odżywcze. Doskonale wzbogaca różnorodne potrawy. Idealnie nadaje się do dań z makaronu, risotto oraz mięs. Jest też znanym i cenionym afrodyzjakiem. Trufle letnie od Bardoleat rosną na zboczach masywu Monte Baldo nad jeziorem Garda, gdzie letnia trufla rozwija się w symbiozie z leszczynami, a jej wzrost zależy od odpowiedniej gleby i procesu dojrzewania. Są zbierane od maja do sierpnia. Specyficzne warunki glebowe i mikroklimat sprawiają, że są one ucztą dla zmysłów.
Czarna trufla letnia ma nieregularny, guzowaty kształt, pokryta jest brodawkowatą, ciemną skórką, a jej jasnobrązowy miąższ przecinają charakterystyczne białe żyłki.
Masa netto: 25g (po odsączeniu 18g)
Skład: Trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.), woda, sól, aromat.
Wartość odżywcza w 100g:
Energia: 333kJ /80kcal
Tłuszcz: 1,3g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g)
Węglowodany: 6,4g (w tym cukry: 0,5g)
Błonnik: 8,4g
Białko: 6,4g
Sól: 0,45g
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 6 dni.
Trufle całe Bardoleat Trufla Letnia 25g – Włoskie Trufle w Naturalnej Formie z Regionu Bardolino
Trufle całe Bardoleat to autentyczne włoskie trufle letnie, które zostały starannie wyselekcjonowane i zamknięte w słoiczku, by zachować maksimum aromatu i smaku. Pochodzą z malowniczego regionu Bardolino i są gotowe do użycia w wykwintnych daniach.
Trufle całe – luksusowy dodatek do Twojej kuchni
✔ 100% naturalne włoskie trufle letnie – bez sztucznych dodatków
✔ Całe okazy – zachowany kształt, struktura i intensywny zapach
✔ Pochodzenie: Bardolino, Włochy – kraj pochodzenia: Włochy, region Bardolino to jedno z najbardziej popularnych miejsc zbioru trufli we Włoszech
✔ Idealne do dań gourmet – natychmiast gotowe do podania
Sprawdź autentyczność produktu w naszym sklepie – oferujemy różne opcje wysyłki, w tym wysyłki kurierskie oraz odbiór osobisty.
Włoskie trufle Bardoleat – smak prawdziwej elegancji
Trufla letnia (Tuber aestivum) ceniona jest za swój wyważony, orzechowy aromat oraz łagodniejszy smak niż trufle zimowe. Wersja całych trufli Bardoleat pozwala w pełni cieszyć się niepowtarzalną teksturą i wyglądem tego delikatesu – od razu po otwarciu słoiczka. Trufla letnia wyróżnia się przyjemnym, aromatycznym profilem, a jej przepięknego truflowego aromatu nie da się pomylić z żadnym innym. Jej przepięknego truflowego aromatu doceniają smakosze na całym świecie.
To idealna propozycja dla osób, które chcą wzbogacić swoje dania w sposób wyrafinowany, ale naturalny. Włoskie trufle w całości to także doskonały pomysł na elegancki prezent kulinarny.
Zastosowanie trufli całych w kuchni
Istnieje wiele sposobów wykorzystania trufli letniej w kuchni, co pozwala na kreatywność i eksperymentowanie z różnymi składnikami. Całe trufle letnie są niezwykle wszechstronne i można je wykorzystać w wielu klasycznych i nowoczesnych przepisach. Oto kilka propozycji, gdzie trufla Bardoleat sprawdzi się znakomicie:
- Na świeżo – cienko pokrojone na carpaccio z polędwicy lub burraty
- Na ciepło – jako wykończenie risotto z parmezanem lub makaronu tagliatelle
- Do jajek – jajecznica z truflą lub jajka poche na grzance z oliwą truflową
- Na pizzę lub focaccię – jako dodatek po upieczeniu, dla pełni aromatu
- Z masłem lub oliwą – przygotuj własne masło truflowe do steków lub pieczywa
- Kulka czarnej trufli wrzucona do oliwy nada jej wyjątkowego aromatu i może być używana do aromatyzowania sałatek lub dań na zimno
Możemy również eksperymentować, łącząc truflę letnią z różnymi składnikami, takimi jak sery, jajka, makarony czy mięsa – trufla doskonale komponuje się z wieloma z nich. Trufle całe w plasterkach lub tarte tuż przed podaniem wydobywają swoje najpiękniejsze nuty – nie wymagają obróbki, wystarczy je podać jako finezyjny akcent. Aby zachować świeżość i aromat trufli, zalecamy spożycie produktu w ciągu kilku dni po otwarciu opakowania.
Jak używać i przechowywać trufle całe?
Trufle całe są gotowe do użycia – wystarczy wyjąć je z zalewy i pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć. Można także lekko je podgrzać (ale nie gotować), by wzbogacić dania na ciepło.
Przechowywanie:
- Po otwarciu przechowuj w lodówce
- Zużyj w ciągu kilku dni
- Zachowuj trufle w zalewie (najczęściej oliwa lub własny sos), aby nie wyschły
- Możesz także przechowywać trufle w zalewie solnej, co pozwala na naturalne wydobycie i zachowanie aromatu oraz przedłuża trwałość produktu
- Inną metodą jest umieszczenie trufli w karafce z oliwą, co nie tylko zabezpiecza je przed wysychaniem, ale także pozwala uzyskać unikalny truflowy aromat oliwy
- Nie narażaj na bezpośrednie światło ani wysoką temperaturę
Warto pamiętać o zależnościach między warunkami przechowywania a trwałością i jakością trufli – chłodne, suche miejsce oraz odpowiednia zalewa mają kluczowe znaczenie dla zachowania ich walorów smakowych.
Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu możesz przez dłuższy czas cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
Włoskie trufle Bardoleat – pochodzenie i jakość
Marka Bardoleat specjalizuje się w wyrobach z trufli i oliwy, łącząc lokalne tradycje z nowoczesnym podejściem do jakości. Trufla letnia pochodzi z regionu Bardolino, w pobliżu jeziora Garda – obszaru znanego z bogactwa aromatycznych składników i umiłowania do kuchni wysokiej klasy. Trufle należą do grzybów podziemnych, a ich występowanie zależy od specyficznych warunków środowiskowych. Na całym świecie trufle są cenione jako ekskluzywne grzyby, jednak w Polsce ich zbiór jest rzadko spotykany i ograniczony, choć można je znaleźć w niektórych regionach lub uprawiać na plantacjach.
Trufle Bardoleat zbierane są ręcznie lub z pomocą wyszkolonych psów, bez użycia pestycydów czy sztucznych nawozów. Dzięki temu produkt jest w 100% naturalny, bez konserwantów czy barwników – czysta natura zamknięta w słoiczku. Uprawa trufli letnich staje się coraz popularniejsza na całym świecie, co pozwala na szerszą dostępność tych wyjątkowych grzybów.
Dlaczego warto wybrać trufle całe Bardoleat?
- Autentyczność – pochodzenie z regionu o bogatej historii kulinarnej
- Wysoka jakość – aromatyczne i popularne na całym świecie produkty z grupy Tuber spp, cenione przez smakoszy
- Naturalność – bez dodatków i ulepszaczy
- Wygoda użycia – gotowe do podania bez dodatkowego przygotowania
- Doskonały prezent – dla fanów kuchni włoskiej i smaków gourmet
Trufla letnia Bardoleat to produkt nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale też dla pasjonatów gotowania, którzy chcą nadać domowym potrawom wyjątkowego charakteru.
Spróbuj już dziś i przenieś swoją kuchnię na wyższy poziom!
Zamów trufle całe Bardoleat i poczuj różnicę, jaką daje dodatek najwyższej klasy składników. Trufle letnie Bardoleat to składnik, który odmieni smak każdej potrawy. Wznieś swoje potrawy na poziom restauracyjny dzięki produktowi, który łączy smak, elegancję i tradycję włoskiej kuchni. Ciesz się luksusem na co dzień – naturalnie i autentycznie.
Sprawdź dostępność produktu w naszym sklepie i wybierz dogodną formę wysyłki – oferujemy zarówno wysyłki kurierskie, jak i możliwość odbioru osobistego.
Jak używać i przechowywać trufle całe?
Trufle całe są gotowe do użycia – wystarczy wyjąć je z zalewy i pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć. Można także lekko je podgrzać (ale nie gotować), by wzbogacić dania na ciepło.
Przechowywanie:
- Po otwarciu przechowuj w lodówce
- Zużyj w ciągu kilku dni
- Zachowuj trufle w zalewie (najczęściej oliwa lub własny sos), aby nie wyschły
- Nie narażaj na bezpośrednie światło ani wysoką temperaturę
Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu możesz przez dłuższy czas cieszyć się tym wyjątkowym smakiem.
Włoskie trufle Bardoleat – pochodzenie i jakość
Marka Bardoleat specjalizuje się w wyrobach z trufli i oliwy, łącząc lokalne tradycje z nowoczesnym podejściem do jakości. Trufla letnia pochodzi z regionu Bardolino, w pobliżu jeziora Garda – obszaru znanego z bogactwa aromatycznych składników i umiłowania do kuchni wysokiej klasy.
Trufle Bardoleat zbierane są ręcznie, bez użycia pestycydów czy sztucznych nawozów. Dzięki temu produkt jest w 100% naturalny, bez konserwantów czy barwników – czysta natura zamknięta w słoiczku.
Dlaczego warto wybrać trufle całe Bardoleat?
- Autentyczność – pochodzenie z regionu o bogatej historii kulinarnej
- Wysoka jakość – produkt klasy premium dla wymagających smakoszy
- Naturalność – bez dodatków i ulepszaczy
- Wygoda użycia – gotowe do podania bez dodatkowego przygotowania
- Doskonały prezent – dla fanów kuchni włoskiej i smaków gourmet
Trufla letnia Bardoleat to produkt nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale też dla pasjonatów gotowania, którzy chcą nadać domowym potrawom wyjątkowego charakteru.
Spróbuj już dziś i przenieś swoją kuchnię na wyższy poziom!
Zamów trufle całe Bardoleat i poczuj różnicę, jaką daje dodatek najwyższej klasy składników. Wznieś swoje potrawy na poziom restauracyjny dzięki produktowi, który łączy smak, elegancję i tradycję włoskiej kuchni. Ciesz się luksusem na co dzień – naturalnie i autentycznie.
Marka
BARDOLEAT
