Kategoria Blog Vero Italia

Makaron cacio e pepe z truflami – prosty PRZEPIS na wyjątkowe okazje Wychodząc na przeciw oczekiwaniom miłośników kuchni włoskiej, poszukujących idealnego przepisu na spotkania w okresie świąteczno-noworocznym, postanowiliśmy odświeżyć wspólnie z Włoską Akademią Kulinarną wspaniały, klasyczny przepis na makaron Cacio e…

Spotkanie biznesowe – poczęstunek dla gości i klientów Planowanie spotkania biznesowego to nie tylko kwestie organizacyjne czy merytoryczne. Równie istotna jest oprawa – od odpowiedniego oświetlenia, wygodnych miejsc siedzących, po elegancki poczęstunek. Co podać, aby stworzyć przyjemną atmosferę, nie odciągać…

Włochy to kraj pełen niezwykłych kulinarnych tradycji, które zmieniają się z regionu na region. Każdy zakątek Italii ma swoje unikalne specjały, a śniadanie, znane jako “colazione”, to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia z włoską nutą. Pozwólcie nam zabrać Was w…

Pomidor gatunki – poznaj najlepsze włoskie odmiany pomidorów! Pomidor to jeden z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni włoskiej, a ilość jego gatunków oferuje niezliczone możliwości kulinarnych odkryć. Odkryjemy różnorodność, jaką oferują odmiany pomidorów, od intensywnie czerwonych pomidorków koktajlowych, po lekko…

“Z niejednej mąki Pizzę jadłem” – Idealne ciasto na Pizzę nie tylko z mąki pszennej Pizza to jedno z najbardziej uwielbianych dań na świecie. Chociaż klasyczna włoska pizza jest tradycyjnie przygotowywana z mąki pszennej typu “00”, to współczesne kulinaria oferują wiele…