Babka Balocco z kremem cytrynowym 400 g – Voglia di Limone

Cytryna w kremowym wydaniu

Cytrynowy deser nie musi mieć postaci tarty ani suchego ciasta oprószonego cukrem. Balocco Voglia di Limone 400 g to babka z kremCytrynowy akcent kryje się tutaj w nadzieniu. Balocco Voglia di Limone to miękka babka z kremem cytrynowym stanowiącym 17,5% produktu i naparem z cytryn sycylijskich w recepturze. W opakowaniu znajdziesz również cukier puder do dekoracji. Podaj ją do herbaty, gdy masz ochotę na słodki wypiek o cytrusowym charakterze.

owym nadzieniem ukrytym wewnątrz miękkiego wypieku. Krem cytrynowy stanowi 17,5% produktu, więc jest osobnym, istotnym elementem jego kompozycji.

Po przekrojeniu jasnego ciasta widać nadzienie. Taki sposób połączenia składników sprawia, że w porcji spotykają się struktura babki i krem. To propozycja dla osób, które lubią cytrusowe desery, a jednocześnie szukają gotowego wypieku z czymś więcej niż samym aromatyzowanym ciastem.

Sycylijski szczegół w recepturze

W składzie znajduje się napar z cytryn sycylijskich — 0,4% produktu. To konkretny składnik odpowiadający informacji „Infuso di limoni di Sicilia” na opakowaniu. Określenie dotyczy cytryn wykorzystanych do naparu; pozwala lepiej poznać recepturę bez dopisywania całemu wypiekowi sycylijskiego pochodzenia.

Ciasto przygotowano z wykorzystaniem naturalnego zakwasu. Zawiera również świeże jaja z chowu ściółkowego i masło. Cytrynowe nadzienie uzupełnia tę bazę, a dołączony osobno cukier puder pozwala wykończyć wierzch tuż przed podaniem.

Biały wierzch, cytrynowe wnętrze

Dekoracja pozostaje po Twojej stronie, ale nie wymaga dodatkowych zakupów. W opakowaniu jest saszetka cukru pudru, którą możesz wykorzystać przed postawieniem babki na stole. Posypka podkreśla kształt wypieku, natomiast nadzienie ujawnia się dopiero po odkrojeniu pierwszej porcji.

Producent zaleca, aby przed serwowaniem pozostawić babkę przez co najmniej godzinę w ogrzewanym pomieszczeniu. Następnie wystarczy oprószyć ją cukrem pudrem. Do krojenia najlepiej użyć długiego noża z ząbkami i prowadzić go delikatnie, żeby nie ściskać miękkiego ciasta.

Zrób miejsce przy filiżance herbaty

Voglia di Limone proponujemy podać do czarnej herbaty albo delikatnego naparu ziołowego. Nie trzeba przygotowywać osobnego kremu: cytrynowe nadzienie jest już częścią babki. Jeśli chcesz wzbogacić talerzyk, dodaj kilka borówek lub cienkie plasterki świeżej gruszki, pozostawiając ciasto głównym elementem deseru.

To wygodny wypiek na podwieczorek, odwiedziny bliskich lub słodkie zakończenie obiadu. Jego charakter wynika z połączenia miękkiego ciasta z cytrynowym kremem, dlatego proste podanie jest dobrym punktem wyjścia. Wybierz Voglia di Limone i podaj cytrynową babkę z własnym, świeżo oprószonym wykończeniem.

Dane produktu

• Marka i linia: Balocco Torte in Festa.
• Wariant: Voglia di Limone.
• Masa netto: 400 g, łącznie z saszetką cukru pudru.
• Zawartość: 1 babka z kremem cytrynowym 17,5% oraz saszetka cukru pudru 2,5%.
• EAN: 8001100063676.
• Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu.
• Producent: Balocco S.p.A., Via S. Lucia 51, 12045 Fossano (CN), Włochy.

Składniki: mąka pszenna, cukier, świeże jaja 16,7%, masło, syrop glukozowy, margaryna roślinna (olej palmowy, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), naturalny zakwas 4,2% (mąka pszenna, woda, drożdże), emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; odtłuszczone mleko w proszku, olej słonecznikowy, żółtko jaja 1%, alkohol, sól, napar z cytryn sycylijskich 0,4%, naturalne aromaty, substancja zagęszczająca: pektyna; substancja konserwująca: sorbinian potasu.

Saszetka cukru pudru: cukier, skrobia pszenna, aromaty.

*Jaja z chowu ściółkowego.

Alergeny: zawiera pszenicę (gluten), jaja i mleko. Może zawierać orzechy, soję i gorczycę.