Włoska kiełbasa Nduja di Spilinga to pikantna pasta z kalabryjskiej wieprzowiny, idealna do smarowania. Wyróżnia się intensywnym, ostrym smakiem, dzięki użyciu dużej ilości papryczek peperoncino, co nadaje jej charakterystyczną pikantność. Kiełbasa Nduja jest wyjątkowo wszechstronna – doskonale komponuje się z pieczywem, grzankami, pizzą, makaronami, a także jako baza do sosów czy gulaszy. Jej kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że jest ulubieńcem miłośników kuchni śródziemnomorskiej.
Masa netto: 200g
Skład: Nduja 92% (tłuszcz wieprzowy 42%, wieprzowina 30%, papryczka chili 25%, sól 3%), oliwa z oliwek 8%.
Pochodzenie mięsa i papryczek peperoncino: Włochy
Wartość odżywcza w 100g:
Energia: 2199 kJ/ 532 kcal
Tłuszcze: 50 g (w tym nasycone: 23 g)
Węglowodany 0 g (w tym cukry: 0 g)
Białko: 20g
Sól: 2,2 g.
Produkt bezglutenowy. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 30dni.
Nduja Spilinga Callipo 200g – pikantna włoska kiełbasa do smarowania
Nduja Callipo to tradycyjna włoska kiełbasa pochodząca z Kalabrii, znana ze swojego ostrego smaku i miękkiej konsystencji. Jej wyjątkowość polega na tym, że nadaje się do smarowania – to jedna z najciekawszych propozycji w kuchni włoskiej, idealna do kanapek, makaronów i przystawek.
Czym jest kiełbasa nduja – wyjątkowa specjalność z Kalabrii
Nduja to kiełbasa dojrzewająca, przygotowywana z mięsa wieprzowego, tłuszczu oraz dużej ilości papryczki peperoncino. Jej receptura wywodzi się ze Spilingi – niewielkiego miasteczka, które jest uznawane za stolicę ndui. Dzięki wysokiej zawartości przypraw, nduja wyróżnia się intensywnym, pikantnym smakiem i miękką, smarowną strukturą.
Właściwości i skład oryginalnej nduja Callipo
✔ Autentyczna receptura z Kalabrii ✔ Miękka, łatwa do rozsmarowania konsystencja ✔ Ostra papryczka peperoncino – naturalny konserwant i smakowy wyróżnik ✔ Produkt gotowy do spożycia ✔ Bez sztucznych dodatków – tylko mięso, tłuszcz i przyprawy
Jak wykorzystać nduję w kuchni włoskiej?
Kiełbasa nduja to niezwykle uniwersalny składnik. Sprawdzi się w wielu daniach:
Na grzankach i bruschettach – jako intensywna pasta kanapkowa
W makaronach – wymieszana z odrobiną oliwy stworzy pyszny, pikantny sos
Na pizzy – jako alternatywa dla klasycznych wędlin, dodająca charakteru
W risotto lub z jajkami – dla nadania głębi i ostrości
W kuchni fusion – zaskakująco dobrze komponuje się z miodem, serem pleśniowym i orzechami
Dzięki swojej kremowej konsystencji można ją łatwo rozprowadzać i łączyć z innymi składnikami, co czyni ją jednym z najbardziej wszechstronnych produktów włoskiej spiżarni.
Marka Callipo – gwarancja jakości i włoskiego pochodzenia
Callipo to znana włoska marka z ponad 100-letnią historią, specjalizująca się w produktach premium z południa Włoch. Produkcja nduja odbywa się z zachowaniem lokalnych tradycji i przy wykorzystaniu wyłącznie składników najwyższej jakości. Dzięki temu każda porcja tej kiełbasy to intensywne doświadczenie smakowe – autentyczne i niezapomniane.
Przechowywanie i przygotowanie kiełbasy nduja
Produkt należy przechowywać w lodówce, a po otwarciu szczelnie zamknąć. Przed użyciem warto wyjąć nduję z lodówki kilka minut wcześniej, aby osiągnęła temperaturę pokojową i była jeszcze bardziej kremowa i aromatyczna. Jej naturalne właściwości konserwujące sprawiają, że przez długi czas zachowuje świeżość i smak.
Wybierz autentyczny smak Kalabrii – nduja Callipo czeka na Ciebie!
Jeśli szukasz czegoś wyjątkowego do kuchni włoskiej, nduja Callipo to wybór doskonały. Intensywna, pikantna i kremowa – doda wyrazistości każdemu daniu. Zamów teraz i odkryj smak, który pokochali Włosi. Doskonała zarówno dla koneserów, jak i osób poszukujących nowych kulinarnych inspiracji.
